神融心酔

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

2012-01-01から1年間の記事一覧

茶会「歳晩玄冬」

台湾旅行記に手間取っていたので 記事を上げるのが遅くなりましたが クリスマス前に参加したとても素敵な茶会のことを。 きっかけはFBでいただいた招待状。 そこには 「(一年を)振り返り、新たな年を迎える為のお茶会です」 「陶芸家 二階堂明弘のうつわ…

機上へ

さて、いよいよ最終日。 ここでやり残していたことが一つだけ! そう、朝食を外で食べていなかった! 大好きな鹹豆漿を食べないことには旅は終わらない。 お気に入りは復興南路二段のお店だけど 有名店に行く時間はないので、ホテルの斜め前にあった「永和豆…

紫藤へ

うらりんさんと友人Sさん、そして私の友人C小姐と4人で向かったのは「人澹如菊 別茶院」、 以前永康街に面していた店舗は潮州街に移転しています。 ここの茶器は素敵なんですが、最近はあまり商売っ気がないというか・・ 行くときにはお店が開いているか…

竹君へ

台北第5日目、丸一日遊べるのはこの日限りとなりました。 うらりんさんと私がそれぞれ台北に来たら外せない場所を この日に何とか押し込もう、ということでこの日もてんこ盛り。 まずはうらりんさんご推薦の茶器のお店、「竹君茶器」に向かいます。 ホテル…

宜靖へ

迪化街を後にして向かったのは行天宮の近くにあるビルの地下街。 ここにはすーさんの骨董店がありました。 地下にずらりと骨董のお店が並び、 どこもなかなか高級そうな品揃え。 その中で、すーさんのお店にはお茶に関係した品物が所狭しと置いてあります。 …

林家へ

旅も4日目、残すところ2日半。 朝はホテルから歩いてすぐの迪化街でドライフルーツとカラスミを散策。 カラスミは7年ほど前に工藤先生にご紹介いただいて以来 毎年訪れていたお店がどうしても分からず (帰国後「力樹」というお店と判明) 適当なお店に入…

夜遊へ

茶會が終わったこの日の夜は 珍しく台北での夜をお茶抜きで満喫した気がします。 YさんとYさんのお仕事仲間のKさん、うらりんさんと私の4人で夕飯へ。 ガイドブックのお仕事もされているお二人に付いていけば間違いない。 中国語も堪能でいらっしゃるの…

茶會へ

この日は楽しみにしていた台北書院四季茶会の日。 台北書院では四季折々、年に四回茶会が開催されるといいます。 冬季茶会「茶與樂的對話:冬暮叙茗」がちょうど訪台時にあるというのを うらりんさんつながりでYさんから伺い、 事前に予約していただきまし…

小慢へ

3日目は午前中から開いているお店をピックアップして活動開始。 この日は台北市内をかなり移動しました。 まずは定番のお土産を新純香でさらっと買いました。 ここでうらりんさんに会いに来てくれたmasaさんと待ち合わせ。 私は初対面です。 masaさんのこと…

猫空へ

2日目はうらりんさんの友人Wさんの協力を得て、 ちょっと遠出をしました。 向かったのは猫空。 まうぞうさんからのミッションで、 「空寂雲門茶屋」というサロンを訪問してくれ、と。 ロープウェイの駅近くに建つ緑の壁に赤い屋根の瀟洒な家屋。 正装で迎…

茶窟へ

初日、鶯歌を後にして向かったのは小Y工作室。 台北市内の高級住宅街に建つアパートのペントハウスにその秘密のサロンはあります。 奥さんと猫2匹と暮らす茶人の小Y、 かなり個性的だけれど、彼のお茶への愛情と探求心は筋金入り。 私は彼のお茶を入れる…

鶯歌へ

さて、忘れないうちにボチボチと台北旅行記を上げていこうと思います。 写真はCANON 7Dを駆使したうらりんさんのブログがイケてるので、 私は毎度ばかばかしいお話しを・・・じゃなくって、ちょっとしたエピソードを交えながら。 台北旅行初日、全日空の午前…

茶縁之旅

台北から無事戻ってきました。 う~~ん、日本は寒い! 台北も雨がちでそれなりに寒かったですけれど、 15度くらいはありましたからね。 年に一回は必ず台湾に行きますが いつも5月末~6月初め頃なのが今回は珍しく冬。 そしてたいてい一人ですが、 今回…

烏龍茶職人の烏龍茶

明日から台北です! 今年は春に行けなかったので1年半ぶり。 既に予定がてんこ盛りで寝る時間が取れるのか!? ちょっと心配 今回は初めて訪れる場所も多いので、 いろいろご報告が出来るかと思います♪ どんなお茶との出逢いがあるのかなー。 でも台湾に行く…

進化するまうラボ

何だか最近かなり人気みたいです、まうラボ。 台湾茶ファンの間でかなり知名度が上がって、 実は敷居は高くない、という認識も定着したのでしょう。 その集客力に嫉妬さえ覚えます(笑)。 この頃はその場で軽く焙煎パフォーマンスなんてサービスも開始して…

8周年を迎えて

昨日は一日冷たい雨が降り続いていて、 少々だるさを感じた私は入っていた予定をキャンセルして家でゆっくりすることに決めた。 とりあえず温かいお茶を一服。 開けたのは麻栗産老叢水仙で作った正山小種。 小梅茶荘の小梅さんに少量分けていただいた貴重な…

クリスマスと言えば・・

ボヤボヤしているうちに11月も後半を過ぎてしまいました。 クリスマスもあと一ヶ月あまり。 クリスマスと言えば、ここ数年はyuri先生が主催するテーブルコーディネートサロン「Bouquet of Y」の クリスマスアレンジレッスンに参加しています。 毎年作る作品…

「はじめての中国茶」第二回@セブンカルチャークラブ亀有

セブンカルチャークラブ亀有の中国茶講座二回目が昨日終わりました。 第二回のテーマは「緑茶・花茶」。 工芸茶、緑茶、花茶を飲みながら 製法や種類、歴史をざっと説明。 お茶の淹れ方の練習は蓋碗の扱い方から。 今回は茶杯としての使い方です。 蓋碗の蓋…

茶のみケーションする茶会

この秋は毎週末どこかしらで中国茶会が開かれていますが、 今週はcha-bliss 鈴木香代さん主催の「お茶をたのしむ茶会 茶のみケーションしましょ」に参加してきました。 田町から芝浦方面に歩いてほどなく、会場であるガラス張りのイベントスペースSHIBAURA H…

秋麗茶会2012

気がつけば11月ももう半ば、木々は色付き、街ではブーツやコートが目立ち始めています。 温かいお茶の美味しい季節になりました。 不定期で開催している麗茶の茶会、ラ・アンジェ南青山と松戸サロンの日程を全て終えました。 今回のタイトルは「秋麗茶会2012…

天空茶会 第四葉

江戸川にかかる新葛飾橋からも富士山がくっきりと見えた 爽やかな秋晴れの土曜日、天空茶会に行って来ました。 今回はお世話になっている茶米さんと呑亀さんのお席に座るのが目的。 第一回の【清山】と第二回の【盛人】に参加しました。 【清山】では茶米さ…

紅茶の日?

11月1日が「紅茶の日」だって知ってました? 私は今朝の小梅茶荘の番頭さんのつぶやきで初めて知りましたよ。 でね、小梅茶荘さんでも今日は紅茶の日にするというので 合羽橋まで買い物に出た帰りに寄ってみました。 雲南紅茶鳳慶の水出しとか、銀駿眉とか、…

風吹ジュンスタイル

前の記事でコーヒーのことを書きましたが、 茶友でコーヒークラスタでもあるぼんびのさんから 今発売中の『BRUTUS』がコーヒー特集ですよと教えていただきました。 早速本屋へ買いに行ったら、ポップ付きで平積みされているこの本が目にとまりました。 『風…

コーヒーを楽しむ会@ハニービーンズ

FBで繋がって以来、珈琲豆を購入させていただいている 巣鴨の「ハニービーンズ」さん主催の「コーヒーを楽しむ会」に参加してきました。 私の朝は一杯のコーヒーで始まる・・てな感じで中国茶インストラクターの風上にも置けませんが(笑)、 私にとってお茶…

第8回地球にやさしい中国茶交流会 ~イベント~

去年までの「地球にやさしい中国茶交流会」では 空き時間にワンコイン茶席に座ったり、買い物をしたくらいで セミナーなどのイベントに参加する時間は持てなかったのですが、 今年は少しまとまった時間をいただいて、2つのイベントに参加しました。 まずは2…

第8回地球にやさしい中国茶交流会 ~ワンコイン茶席~

地球にやさしい中国茶交流会の定番と言えばワンコイン茶席。 今年もバラエティに富んだ茶席が揃いました。 テーブルAは関西中国茶会。 特級祁門紅茶2012、礼茶祁門紅2008 テーブルB 20日はうらりんさん(写真左)。 重焙煎鉄観音、老鉄観音1993 21日は…

第8回地球にやさしい中国茶交流会 ~来場御礼~

この週末、浜松町で2日間に渡って開催された 「第8回地球にやさしい中国茶交流会」無事に終了しました。 私もワンコイン茶席のスタッフとしてお手伝いさせていただきながら セミナーやミニ品茶会に参加したり、 普段なかなかお会いできないショップの皆さん…

「はじめての中国茶」第一回@セブンカルチャークラブ亀有

セブンカルチャークラブ亀有の新講座、昨日から始まりました。 これから半年間、月一回でひと通り基礎を学べるカリキュラムで進行します。 第一回は中国茶の六大分類をざっとおさらいした後、 茶器の説明をして、実際に茶壺でお茶を入れていただきました。 …

秋麗茶会2012のお知らせ

暑かった夏もやっと終わったと思ったら 秋は駆け足で過ぎ去っていきそうですね。 いよいよ温かいお茶の美味しい季節になってきました。 5月の茶会からだいぶ経ってしまいましたが、 秋に美味しいお茶を皆さんと楽しみたいと思い 11月に茶会を企画いたしま…

第8回地球にやさしい中国茶交流会のお知らせ

こちらでの告知が遅れてしまいましたが、 今年もやります! 「地球にやさしい中国茶交流会」。 いよいよ次の週末に開催です。 第8回になる今回は会場は前回と同じ東京都立産業貿易センター浜松町館、 開催期間はこれまでの12月から10月へと変わりました。 10…