久しぶりにとても美味しい凍頂烏龍茶に出会った。 先月の台北旅行でのこと。 茶友Mr.Ｒのご紹介で台北郊外に住むＭ氏のサロンを訪れた。 飲ませていただいたのは６種類、 今年の春茶 去年の冬茶 去年の夏茶 14年雲林産の蜜香烏龍 15年有機凍頂烏龍 40年超の…

先週末、中華街の香流サロンにてまうぞうさんの台湾茶講座「自分の“嗜好”と向き合ってみよう」を開催いたしました。 まうぞうさんは毎年２回台湾の茶産地へ赴き、バイクで山を回り、 現地の茶荘や農家さんを訪れて貴重な台湾茶を持ち帰っていらっしゃいます…

先日車を運転していてラジオを聴いていたら、小松美羽さんと言うアーティストがゲストだった。 彼女のちょっとスピリチュアルな話が面白くて印象的だった。 その数日後『花戦さ』と言う映画を観た。 映画には「れん」と言う絵師の娘が登場し、ダイナミックな…

風はあるけれど少し蒸し暑い一日となった5月末の午後、 一日限りの「新旧茶会」を自宅サロンで開催いたしました。 先週台北で購入した春茶と自宅に眠っていた陳年茶を取り混ぜて茶譜を作りました。 一回分しか残っていなかった茶葉は茶淹れもぶっつけ本番。 …