神融心酔

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

2012-04-01から1ヶ月間の記事一覧

緑茶賞味会@春風秋月

爽やかなお天気になったGW第二日目、「春風秋月」にて緑茶賞味会がありました。 中国の緑茶は本当に出たばかりの新芽を一芯二葉で摘むものが多いので、4月はまさにクオリティーシーズンとなります。 今回登場した緑茶は西湖龍井、碧螺春、恩施玉露、狗腦貢…

新茶茶会2012のお知らせ

明日からGWが始まりますね! 9連休という方もいらっしゃるのでしょうか? 5月1日は八十八夜ですから、お茶関係のイベントも多いのではないでしょうか。 私も29日に「春風秋月」での緑茶賞味会を皮切りに、 友人の茶会や6月に予定しているコラボ茶会…

養壺

先日まうぞうさんのラボでご自慢の茶壺を見せてもらって、 また少し養壺熱が再燃してきました。 そうは言っても養壺と言うほどのことはしてません。 使った後に熱湯をかけて乾かしながら熱いうちに布で磨き上げるくらいです。 それでも少しずつツヤが出てく…

安吉白茶

週末は届いたばかりの新茶のテイスティングをしました! 緑茶のテイスティングってハードなんですよね、結構胃に来ます。 飲み込まなきゃいいんだと思いつつ、やっぱり飲んでしまう。 今期第一弾、第二弾で届いたお茶の中ではこれが一番でした。 浙江省の安…

懐深いお茶空間

家から結構遠いのに、気がついたらもう数回通ってます、まうラボ。 「怪しそうなので初めての人は行きにくい」とか、「どこが入り口なのかわからなくてアジトっぽい」とか いろいろ揶揄してますが、基本的にはとっても懐の深いお茶空間です。 昨日のラボもア…

シッキム オータムナル

先日の「一人一席 春のパーティ」でティーポンドさんから購入した シッキム テミ農園 2010オータムナル。 とっても気に入っていて、このところ紅茶と言えばこればかり飲んでいます。 以前どこでだったか、一度飲んだことがありますが、 なかなか普段出会うこ…

茶林香@浦安

珍しくポッカリと空いてしまった午後、ふと思い立って車を走らせました。 以前、ネットで見かけていつか行ってみようと思っていた浦安の中国茶カフェ。 ググって出てきた名前は「茶林香」。 浦安、同じ千葉県でも電車だと接続が悪くて、結構遠いんです。 車…

ペコーグラス

どうしても買いたい物があったので、久しぶりに表参道の遊茶さんへ。 お目当ては遊茶オリジナルのペコーグラス。 昨年の「地球にやさしい中国茶交流会」で関西中国茶会の方が この茶器を使って太平猴魁を入れてらっしゃるのを見て、いいなあ、と。 でも冬は…

種子島 松寿

教室に以前通ってくださっていたKさんからお茶のプレゼントが届きました。 ルピシアの緑茶と紅茶の限定品セット。 緑茶のほうは、“大走り”の新茶、種子島の松寿です。 日本茶の走りのお茶は自分ではあまり買いませんが、 春一番のお茶の贈り物をいただくの…

おちゃのじかん@穴山

週末は友人たちと山梨県穴山での桃見ウォーキングイベントに参加する予定で山梨入りしましたが あいにくの雨で、おまけに桃はまだ固い蕾のまま。 イベントは決行されたのですが、軟弱な私たちはキャンセルの連絡を入れ、 何もしないスローライフな一日を楽し…

碧潭飄雪

ジャスミン茶はお好きですか? 昔は日本では中国茶の代名詞のようなイメージがありましたが、 当たり前過ぎだからか、加工茶だからか、 中国茶ファンの間ではそれほど話題にされない存在だったりもします。 ジャスミン茶と一口に言ってもベースとなる茶葉、 …

武夷紅茶 妃子笑

今日は日差しが暖かかったですねー。 車に乗ったら温度計が21℃の表示で、ついこの間まで5℃とか7℃だったのが嘘のようです。 ご近所さんの桜も一気に散り始め、我が家の門の前にも花びらが舞っていました。 そろそろ緑茶モードの季節なんですが、 今年の本…

一人一席 春のティーパーティー (その2)

現代茶人の会主催の「春のティーパーティ-」、 4席目は川谷真佐枝先生の「南米のマテ茶」へ。 マテ茶と言えば、最近ペットボトルで「太陽のマテ茶」が発売されましたが、 これは日本マテ茶協会役員の川谷先生もプロデュースに関わっていらっしゃるそうです…

一人一席 春のティーパーティー (その1)

今年最もお花見日和となった週末、府中市郷土の森博物館に行ってきました。 現代喫茶人の会が主催する、「春のティーパーティー」にお客として参加するためです。 府中市郷土の森、家からはちょっと遠いので初めて行きました。 歴史的な建造物などが復元され…

2012年緑茶賞味会@春風秋月

満開の桜を見ると、本格的な春の訪れを実感し、 四季のある日本に生まれたことをしみじみありがたく思います。 桜、すなわち新年度の始まり、という感覚は ランドセルを誇らしげに背負って桜の花びら舞う小学校の門をくぐったときから 体に染みついているの…

白い、器。

昨日まで西麻布のル・ベインで開催されていた若杉聖子展「喫茶時光」に駆け込みで行ってきました。 若杉聖子さんのことはそれまで存じ上げなかったのですが、 ペルーさんのブログで個展の特別イベントとして 若杉さんとのコラボ茶会を行ったと言う記事を見た…

穴山さくら祭り

今週末は天気もまずまず、関東各地ではお花見日和となりそうですね。 お茶のイベントではありませんが、さくら祭りのお誘いです。 友人たちと運営している日本橋兜町の「ありがとうCafe&Bar」についてはこのブログでもご紹介しました。 こちらにいつも美味し…

明前碧螺春

今日、2012年4月4日は二十四節気で言うところの「清明」にあたります。 二十四節気とは太陽の運行を手がかりに四季の移り変わりに名前をつけたもので、 古代中国で発明され、日本にも伝わりました。 1年のうち、春分と秋分には太陽は真東から昇り、真西に沈…

益子焼のフリーカップ

最近気に入って使っている茶器がこれ。 益子焼のフリーカップです。 先日ハニービーンズで購入しました。 コーヒーの試飲をこのカップでさせてくださったのですが、 手にとてもフィットして、持っているととても心地いいんです。 あまりにも飲みやすいので、…

花待ち茶会

昨日の春の嵐とは打って変わって気持ちよく晴れた4月最初の日、 楽しみにしていた「花待ち茶会」に行ってきました。 目黒川沿いにあるマンションの一室、窓からはまさに今咲かんとする桜を臨むことができます。 あと数日もすれば満開になりそうなつぼみを見…