先日、実家の母から携帯に慌てたように伝言が入っていた。 何でも３ヶ月ぶりの内科検診で、何と中性脂肪の数値が半分になっていたんだそうな。 興奮したような声で「やっぱり苦丁茶のおかげだと思うのよ、またお願いね」。 そう、かれこれ４ヶ月ほど前に母は…

千葉県我孫子市にあるテーブル＆ライフコーディネートサロン「Bouquet of Y」のレッスンを受けてきました。 サロン主宰のyuri先生とは以前うちの教室にいらしていただいたのがご縁の始まり。 ９月のレッスンはシノワズリーがテーマということを伺い、 是非参…

足掛け二年通っている紅茶教室のカリキュラムも残すところあと２クラス。 そのうち１つの「紅茶と水」のクラスを受講してきた。 こういう実験は家で一人ではできないので、とても面白かった。 午前中は水道水、浄水器を通した水、二度沸かし、ペットボトル水…

最近、お呼ばれづいている・・・ 人に淹れていただくお茶はことのほか美味しい。 あ、、、もちろん自分が淹れたお茶を「美味しい」と人に飲んでもらうのも格別の幸せだけど 今回、目からウロコだったこと。 プーアル茶はブレンドが面白いと言うこと。 早速家…

まだまだ残暑が厳しい９月初旬、お茶友宅にて開かれた「美人の集い」にお誘いいただきました。 やっぱりあれですか、「美人」だから？（殴） いやいや、正式には「東方美人を飲む会」。「美人」は「美人」でもお茶ですな （集まった方々は私以外は皆さん美人…