セブンカルチャークラブ亀有で担当している中国茶講座の一日体験講習会が昨日終わりました。 新規の体験希望の方が３名お越しくださり、４種類の中国茶・台湾茶を楽しんでいただきました。 皆さんに中国茶に興味を持ったきっかけを伺ったところ、 お一人の方…

先日、「日本国際交流センター」主催のセミナーに行ってきました。 「だから“日中韓”―絆の再発見」と題する連続セミナーの第5回、 テーマは「広がる『茶の世界』を味わう」でした。 第１部は日中韓の講師の方の講演、 第２部は講師３名にモデレーターの石川…

９月１２日（土）１３日（日）の二日間、 浅草橋のルーサイドギャラリーの二階をお借りして ＜小曼×乃月 中国茶会＞「茶事遍路 ～広東省鳳凰単ソウの旅路」を開催いたしました。 台湾からは台北の茶館「小慢」の謝小曼先生、 神戸からは茶教室「月乃音」の渡…

ヒロエさんとマリコさんによるユニット、白茶果工作室。 中国茶・台湾茶に合うお菓子作りに定評があり、 三〇物語や麗茶の茶会でもお茶請けをお願いしています。 茶会ではお茶が主役ですが、 白茶果のお菓子を存分に味わいたい、という方々の声と お菓子もお…