5月25日から29日まで台北へ行ってきました。 その際持ち帰ってきた春の台湾茶を皆さんとご一緒に味わう機会を設けたいと思います。 今回はメニューがあらかじめ設定され、皆さんとにぎやかに台湾茶を味わう「台湾茶会」と 少人数でメニューの中からお好きな…

私にとって一年に一度、春の恒例、台北に行ってきました。 今回は日程の前半は友人のkemiちゃんが一緒だったので、 いつもと違ってグルメも堪能。 マンゴーカキ氷も小龍包も鹹豆漿も海鮮も制覇。 そう、ずっと入ってみたいと思っていた茶藝館も行ってきまし…

今回のコラボ茶会「三山物語」で淹れた二種類のお茶のうちの一種。 浙江省杭州市余杭にある径山寺ゆかりのお茶です。 日本への茶の伝来と茶道への影響に関わるとも伝えられ、 日本の茶業界では知名度の高いお寺です。 今でもお寺には茶畑があり、お坊様が製…

５月２２日（日）、溜池山王の「福～fuku～」にてコラボ茶会「三山物語」を行いました。 当初は３月末に予定していましたが、大震災の影響で延期、 結果的に春の出来立ての緑茶を味わうこともできて、茶譜としては充実したものとなりました。 今回のテーマは…

今年も楽しみな新茶の季節がやってきました。 写真は毎年購入している 京都、中井製茶場の手摘み一番茶。 蓋碗に茶葉を直接放り込んでお湯を指して飲むのも 綺麗な若葉色を楽しめて、いいものですね。 八女の高木茶園さんの八十八夜摘みの星野茶もいただいて…

5月3～5日に恵比寿にて開催されている「茶の湯チャリティーＬＯＶＥ」、 うらりんさんと珮如さんの台湾茶席も開かれるというので、行ってきました。 このイベントは茶道具ネットショップ「一品更屋」さんの企画で 茶道具のオークションやお茶淹れイベントで…

ＧＷの合間の平日をねらって 茨城県笠間市の笠間芸術の森公園で開催されている 陶器市「陶炎祭」に行ってきました。 ３月に見た東日本大震災の被災地レポートのＴＶ番組で 笠間の窯元がかなり被害を受けたこと、 毎年ＧＷに開催している「陶炎祭」の中止も考…