台湾茶の通販ショップ「茶清心」さんが １０月３０日にプライベートサロンをオープンしました。 当面は土曜日の午後、２～４人の予約制で受け付けているそうです。 普段は２名以上での申し込みが必要ですが、 時々お茶会も開催するそうで、その時は一人でも…

今回のお茶会ではお菓子にも秋の味覚を意識しました。 お茶請けには枝付きドライレーズンの新物、かぼちゃの種、小布施堂の栗落雁。 前半の緑茶と鉄観音に合わせたのは、栗きんとん茶巾絞り。 長野県飯田市のいとうやさんからのお取り寄せです。 岩茶に添え…

今年最後となる自宅サロンでの茶会、全ての日程を終えました。 母が7月から10月まで入院していたため その間は開催の目処が立たず、ずい分ご無沙汰してしまいましたが、 ＭＬで開催のお知らせをお送りしてすぐに「待っていました！参加します」 と返信してく…

地元の伊勢丹に京都の「藤菜美」が来ていたので、 ほんわらび餅を買ってきて、午後のおやつに♪ お茶は８月にお伊勢参りに行った時、おかげ横丁の「伊勢茶処」で買った伊勢ほうじ茶をいれました。 お店に入った時に香ばしい香りに惹かれて買ったこのお茶、 葉…

９月に開催したコラボ茶会「三都物語」の打ち上げで うらりんさんとご一緒して上海小町さんのサロンにお邪魔してきました。 今後の打ち合わせも兼ねたんですが、 三人寄れば文殊の知恵・・・ならぬ、 三人寄ればかしましい、ですかね、やっぱり。 とりあえず…

ご近所茶友の天晴さんのお宅で開かれた 岩茶好きの皆さんのお茶会に呼んでいただきました。 毎年武夷山を訪れていらっしゃるＯさん、Ｋさん、 今年の夏に武夷山で購入してきた茶葉を持ってきてくださったＴさん、 サロンを主宰していらして ブログの自己紹介…

ちょっと遅れてしまいましたが、 拙ブログ「神融心酔」も11月1日で6周年を迎えました。 スローペースではありますが、ボチボチと続けてこれたのは 遊びに来てくださる皆さんの暖かい励ましのお蔭と思っております。 ありがとうございます。 記事をＵＰした翌…

さて、翌日は熊本釜炒り茶の重鎮とも言うべきＦさん宅へ。 熊本南部で、伝統製法の釜炒り茶を作り続けていらっしゃいます。 最寄の高速インターまで迎えに来てくださったＦさんの車は山の谷間を走り抜けていきます。 ところどころに点在する村落。 里山の暮…