「茶禅華」での上海蟹コース＆ティーペアリングレポ、後編です。ここまでで多分2時間はたっていると思います。先に種明かしをすると、お開きになったのは11時半。何と、4時間半も食事をしていたことになる。サービスが特別遅いと感じたわけではないので、そ…

「茶禅華」に行きませんか、とお声をかけていただいたのが2か月前。以前から行きたいと思っていたお店だったので、二つ返事で快諾しました。折しも先週はミシュラン東京2021の発表で三ツ星獲得というニュースが入り、期待は高まります。午後7時開始。ホール…