自宅サロンにて7年ぶりにモンブラン茶会を開催しました。白茶果工作室のヒロエさんにその場で絞っていただく和栗のモンブランを中心に栗尽くしの贅沢な時間でした。お茶は三種。それぞれ一煎目はそのお茶の優しい甘さを出し、二煎目以降はお菓子に合わせて少…
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