神融心酔

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

モンブラン茶会を終えて

自宅サロンにて7年ぶりにモンブラン茶会を開催しました。白茶果工作室のヒロエさんにその場で絞っていただく和栗のモンブランを中心に栗尽くしの贅沢な時間でした。お茶は三種。それぞれ一煎目はそのお茶の優しい甘さを出し、二煎目以降はお菓子に合わせて少…