2012-05-01から1ヶ月間の記事一覧
6月30日(土)開催予定の「三岩物語」、 お陰さまで三部とも満席となりました。 告知後、多くの方からお申し込みをいただき、 一同たいへん感激しております。 ありがとうございます。 つきましては、ここで一度、募集を締め切らせていただきます。 ただ…
毎年、この季節はワクワクします。 今年の新茶はどうかなー?と。 そんな思いを中国茶ファンの皆さんと共有したくて、 いつもこの時期に中国茶の新茶会を開いています。 台湾の新茶会は毎年別立てで7月頃に開いていたのですが、 今年は都合で春茶を買いに行…
あれ、この連載まだ続いてるの、と思われた方、あと一回だけお付き合いのほどを。 やっと最終回です♪ 上海には二泊してゆっくり上海小町さんに茶葉市場を案内してもらうことにしていました。 一夜明けてまずは小町さんと合流し、うらりんさんと三人で豫園の…
桐木での興奮冷めやらず、うらりんさんと私は余韻を楽しんでいましたが、 運転してくれている李さんのお友達は一刻も早く桐木を後にしたかったのか 猛スピードで山を下りる、下りる(笑)。 後ろの車とだいぶ差がついたので、武夷山保護区訪客中心で李さんた…
昼食を食べた村までは土砂崩れの道はあったものの、そこそこ舗装された普通の山道でした。 さらに進んでいくと、道は狭くなり、道路もがたがた道になってきました。 岩質なのでデコボコがひどく、車高の低い車(と言うか、一般車)はかなり運転に注意が必要…
せっかく武夷山に来たのだから、 延泊して桐木まで行こう、というのが当初からの計画でした。 桐木は自然保護区内であるため、一般客は気軽に入ることができません。 桐木内で茶業に携わる方の案内が必要となります。 今回は武夷山風景区内の畑に案内してく…
うらりんさん、小町さん、私ちょしの三人によるコラボ茶会、今年も開催します。 今回のテーマは武夷山のお茶、その名も「三岩物語」です。 ブログでも絶賛連載中(笑)ですが、 5月11~14日に三人で武夷山へ行ってきました。 武夷山へはもともと去年の5月に…
下梅村見学の後は茶工場へ。 天心岩茶村の中の比較的規模の大きい工場です。 見学の車が何台も止まっていて、その中に公安の車もありました。 中庭で枝取りをする女性たち。 このお茶は岩茶の固形茶にするそうです。 工場長は若手ですがかなりのやり手とみま…
前の晩はぐっすり寝たんですが、大雨が降っていたことはわかりました。 さすがに河の水位が上がり水もにごっていて、楽しみにしていた筏下りは中止。 あ~~ん、この旅行唯一の心残りです。 でもきっと武夷山が「またおいでね♪」って言ってくれてるんだわ! …
大紅袍茶樹を見学した後は、午前中に畑に案内してくださった李さんのお宅を訪問しました。 風景区から移住した茶農家の皆さんの居住区は何カ所かあり、そのうちの一つの岩茶村に李さんの住まい兼製茶工場があります。 製茶はほぼ終了していましたので、製茶…
いったんホテルに戻り、昼食タイム。 ここの食事はなかなか美味しかったです。 時々びっくりするくらい辛い物もあるのですが、 (辛いのは好きだけど、後の品茶に影響が出るので) 魚も野菜もいい味付けでした。 写真左下は烏龍茶兎! 午後はまずは大紅袍の…
さて、一夜明け、少しずつ武夷山に着いたという実感がわいてきました。 お天気は曇りですが、今にも雨が落ちてきそうな雰囲気。 天気予報では、滞在中は全部雨マークです 今回のホテルは武夷山聖遠国際大飯店。 団体ツアーは久しぶり。 バスで目的地にスーッ…
回来了~~♪ 念願の武夷山に行ってきました。 武夷山と言えば、最高の烏龍茶が採れる場所。 中国茶ファンにとっては憧れの地でもあります。 今回の旅行に当たっては、上海で中国茶サロンを主宰されている荒田博子さん、 東京で「Private Tea Salon yu:yu」 …
午前中は馬頭岩の茶畑へ。 午後は大紅袍を見学。 その後、茶農家さんを訪問、今年の荒茶をたくさん試飲させていただきました。 (写真を追加しました/2012.5.16)
明日からブイブイ、っと武夷山に行ってきます。 実は福建省は初めてです。 関係ないけど、昔、台北に住んでいたときに勉強も兼ねて 短波放送ラジオで福建省からの台湾同胞向け放送を傍受していたことを思い出しましたよ。 「親愛なる台湾同胞、故郷はいいと…
我が家の庭ではハナミズキの花が終わり、 スズランが盛りを迎えています。 この花が咲くと、我が家の今年の春の花もそろそろラストです。 もうしばらくすると芝生が青々と茂り、 ネジバナが顔を出し始めることでしょう。 毎年繰り返されるこの営み、 自然の…
年に一度くらいの割合でうらりんさん、上海小町さんとコラボで開催している三人茶会、 次回第三回目のテーマは「岩」に決まりました。 とりあえずテーマと日程が決まりましたので、プレ告知させていただきます。 (これまでのコラボ茶会の様子は第一回「三都…
先日「春風秋月」の緑茶賞味会で淹れたお茶、狗腦貢茶(クノウコウチャ)を少しだけ分けていただいたので、 今日は教室の皆さんと一緒にいただきました。 このお茶を茶会で淹れて欲しいと店主の高さんからから頼まれたとき、 名前が似ているので、江西省の狗…
うらりんさんプロデュースの茶会「パリの中国人」に行ってきました。 このところ毎週と言っていいくらい都内のどこかで中国茶会が開かれていますが、 こんなに細部に渡って作り込み、オシャレでハジけた中国茶空間を展開できるのは 今はうらりんさんがダント…