神融心酔

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧

「新春の台湾茶会@よみうりカルチャー柏」のお知らせ

早いもので、今年もあとひと月を残すのみ。気が付けば、来年の茶会のご案内をする時期になりました。単発の茶会のお知らせです。JR常磐線・東武野田線の柏駅東口からすぐにあるよみうりカルチャー柏で2020年1月27日(月)、『新春の台湾茶会~台湾茶と手作り…

麗茶台湾ツアー2019

3年ぶり、3回目の麗茶台湾ツアー。11月14~16日に台北集合で9名の生徒さんにご参加いただきました。14日の朝、台北を出発して南投県の凍頂へ。当初予定していた訪問先の茶農さん(「紫藤蘆」とも繋がりの深い凍頂の重鎮)は前日にお母さまが100歳でご逝去され…

茶菓の会『霜降』

久しぶりに訪れた「やどり木studio」。彗星菓子手製所の茶菓の会『霜降』に参加してきました。晩秋から冬にかけての季節。この季節の会は初めてなので、楽しみにしていました。旬の栗を素材に使ったお菓子と干柿が登場。どちらも大好き。期待通り。ようさん…