師走に入り、だいぶ冬らしい気温になってきましたね。温かいお茶の美味しい季節到来です。12月8日、流山の「Cafe&Gallery ANTIGUA」さんにて中国茶会を開催させていただきました。すっきりと晴れた冬空の下、ANTIGUAの庭の風景もすっかり冬模様。一歩店内に…

秋もすっかり深まり、お茶の美味しい季節になってきました。今年最後の茶会のお知らせです。千葉県流山の人気古民家カフェ「カフェ＆ギャラリー アンティグア」にて、「中国茶会 at ANTIGUA」を開かせていただきます。ギャラリーでは源川彦峰先生の作品展も…

暑かった夏も終わり、最も過ごしやすい季節となりましたね。麗茶の中国茶教室に通ってくださっている料理家の沼口ゆきさんが台湾料理レシピ本『おうち台湾菜』を上梓されました。その出版を記念して、沼口さんとのコラボ茶会を開催いたします。私は茶葉のセ…

9月10日（土）、旧中村商店二階の「月悦」にて、「中秋節 茶会」を開催させていただきました。「月悦」では6月の睦月の茶会に続き、2回目の開催です。前日9月9日は重陽でしたので、ウェルカムティーにはキク科のレモンマリーゴールドの花茶を。中国語名は芳…

残暑お見舞い申し上げますまだまだ厳しい暑さが続きそうですし、コロナの第７波もしばらく予断を許しませんが、何とか気合いで乗り切っています。（本当はだらだらやり過ごしています・・・）・・・が、そろそろ活動再開です！9月の中秋の名月の日に、「旧中…

コロナ禍で、台湾に行けずに嘆いているあなたへ！家で身近な食材・調味料で作れる台湾料理のレシピ本をご紹介。著者は麗茶のお教室にも通ってくださっている、料理家の沼口ゆきさん❤️『はじめてなのに現地味 おうち台湾菜』（主婦の友社）料理のお仕事に携わ…

6月末に中国茶サロン「TEA&TEAWARE CHANOME」の田中優伊先生をお迎えして鳳凰単叢品茶会を横浜「香流」にて開催いたしました。麗香茶課では2年4ヶ月ぶりの通常の参加型講座でした。前半は先生が説明を加えながら、蓋碗と茶壺を使った単そう茶の淹れ方を披露…

６月２日（木）、旧中村商店二階の「月悦」にて、「睦月 中国茶会」を開催させていただきました。旧中村商店は千葉県野田市の流山街道沿いにある築１２０年の古民家。昔ながらの趣をそのままに、リノベーションを施し、現在は数軒の店舗や工房が入り、今後も…

新緑の美しい季節になりました。ちょっとお出かけをしたくなりませんか。この度ご縁あって、「旧中村商店」母屋２階の「月悦」で中国茶会を開かせていただくこととなりました。会場の「旧中村商店」は昔の雰囲気を残しながら再生中の築１２０年の古民家。醤…

先週末、LEAFMANIAさんで開催中の「豊増一雄茶器個展」に行ってきました。会場で催された白茶果工作室のヒロエさんの茶会も目的のひとつ。豊増さんの茶器を使い、中国茶とチョコレート菓子をテーマとした茶菓ノ會「茶有喜喜事」。美味しく楽しい時間を過ごし…

明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 2022年元旦2022年が始まりました。ここ2年は思うように行動できない日々が続き、まだしばらくは収束しそうにありません。そんな状況でも、中国と台湾から友人を通じて新茶が届い…