年に何度か打ち合わせあるいは試飲会と称して集まる、三○物語ミーティング(仮称)、 うらりんさんと、小町さんのサロンにお邪魔しました。 もう既にうらりんさんが記事をＵＰしてくれているので、こちらではいただいたお茶について少し。 秋ですからね、安渓…

茶のルーツは中国の雲貴高原である、と言うのを聞いたことがある方もいらっしゃると思います。 雲貴高原とは、「百科事典マイペディア」によれば －中国南西部，雲南省，貴州省の大部分と湖南省，四川省および広西チワン族自治区の一部に及ぶ大高原。 標高10…

私にとって毎年恒例になっている 「Bouquet of Y」のクリスマスアレンジレッスンに行ってきました。 このレッスンを受けると、ああ、そろそろクリスマスなのねーと実感が沸いてきます。 yuri先生が作りやすく見栄えのするクリスマスアレンジを考案、 用意さ…

最近発行された「中国茶の基本 (エイムック 2276)」、なかなかいい雑誌だと思います。 写真もきれいで、説明もわかりやすく、情報が新しいので これから中国茶を始めたいという人にはオススメです。 この本をパラパラとめくっていて、ある箇所にちょっと引っ…

私事ではありますが、ブログ「神融心酔」を始めてから、 昨日でちょうど８年目に入りました。 インターネット環境も刻々と変化し、 新しいコミュニケーションツールがどんどんと出てくる中、 未だに自分のメイン発信ツールはブログだと思ってます。 mixiもTw…

１０月の最後の日曜日、「春風秋月」にて開催された 「中国三大烏龍茶・・・陳茶會」に淹れ手として参加してきました。 この秋は中国茶の茶会が毎週末のように東京のどこかで開かれ、 中国茶愛好家にとってはありがたいことではありますが、 全部出るには時…