お友だちと誘い合わせてａｎｏｍａさんのミニ茶会へ。 今日は先月の新茶茶会で飲めなかった単欉や岩茶が中心でした。 柿葉単欉 老欉石古坪 肉桂王 安渓鉄観音 蘭花香 凹凸単欉 白鶏冠 大烏葉単欉 （このほか、別テーブルで淹れていた姜花香単欉、 北斗、海底…

（写真は出番を待つ茶器たち。今日は手前左の茶壷で軽焙杉林渓をいただく予定） 先日、お友だちからこのブログのタイトルについて 「てっきり例の香港歌手の歌の題名から採ったんだと思ってた」 と言われたので、ここでちょっと弁明しておこうかと。 まあ、…

ＯＺＯＮＥで買った雲南毛峰をちょっとかしこまっていれてみた。 一煎目は柑橘系の香りがして、キリリと美味しい。 さすがに二、三煎目は香りが落ちるけれど、余韻はちゃんと残っている。 茶杯に分けて茶海に残ったお茶を溜めて冷茶にしてみたけれど、これも…

OZONEで開かれている「夏の大茶会」最終日に行ってきた。 今回は購買欲押さえ気味（と言うより軍資金が底をついているため）で 軽く見て回るだけの予定で行ったのだけれど やっぱりＦＴＣさんのところは素通りできず 今古茶籍さんでは欲しかった雲南毛峰が売…

プーアール茶.comから７月のお試し茶が届いたので早速飲んでみました。 義安棗香73特厚磚茶。 初期の「73厚磚」の中でも棗香が顕著で、価値が高いもののようです。 いつもはまずは蓋碗でいただくのですが、 今回は送っていただいたのが８ｇと少なめだったし…

夏の臨時収入も入ってちょっと気が大きくなっている私。 もうすぐOZONE夏の大茶会もあるので油断は禁物なんだけど。 でも、買っちゃいました。 かめきちさん＠バンブー茶館の新茶。 安渓鉄観音の茶王（天然果熟香）、 鳳凰単叢の群体桂花香単叢、 武夷岩茶の…

７５８２青餅を飲み比べてみた。 プーアル茶の場合、保存状態などでかなり味が変わると聞いている。 ましてや３０年もたっているとなると、環境によって育ち方は違ってくるだろう。 このへんは人間でも同じだよね。 左をＡとし、右をＢとする。 茶葉を見る感…

白金台にある、千年茶館で開かれた 2006年春茶の試飲会に参加してきました。 白金台のプラチナ通りから一つ入った通りにある千年茶館。 小さな庭園の石畳を歩き、茶神の前の橋を渡り、 木戸を開けるとアンティークで落ち着いた空間が広がります。 ここでは台…