神融心酔

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

中秋節茶會2025

 

月悦さんの企画による中秋節茶會も今年で四回目となりました。

今回は越谷の旧日光街道沿いに築120年の歴史を持つはかり屋さんの1階で

日本茶カフェを営む「お茶を贈る人」さんの空間をお借りしての開催。

 

格子戸から雨がそぼ降る旧日光街道を眺めながら

和やかにお茶をいただくひととき。

古民家での茶会は心を穏やかにしてくれます。

 

午前のお客さまは和服でいらしてくださる方が多く、

雰囲気にぴったりでした。

 

 

畳席とカウンター席に分かれて4人ずつ座っていただき、

私は交互に場所を移してお茶淹れを。

 

 

ウェルカムティーは月悦茶の冷茶とともに

「お茶を贈る人」から梅とアールグレイのかき氷を。

 

 

中秋節にちなんで月餅もお出ししました。

浅草の「悦納」さんのパイナップル&パッションフルーツ月餅"智”。

後半には「お茶を贈る人」特製のぜんざいもお出ししました。

 

 

ご参加の皆さま、ありがとうございました。

 

◆茶譜◆

歓迎茶 月悦茶"白秋” 猿島産蜜香紅茶、金木犀、白木耳

文山包種茶 2025春

玉山白茶 2024

鳳凰単叢 南姜 2024

 

◆点心◆

刨冰/紅豆湯 (お茶を贈る人)

中秋月餅"智” (悦納)

豆板 (中山製菓)

落雁 (小布施堂)