今年5月に吉祥寺にオープンした『青蛾茶房』にお盆休みに行ってきました。
店主の鈴木さんが安全で良質な茶葉にとことんこだわった中国茶専門店。
吉祥寺南口から徒歩１分、ビルの２階の店内は白い壁がとても清潔な雰囲気です。
福建省、広東省、雲南省産の茶葉のほか、菊茶やバラ茶などの花茶も充実しています。
どれも残留農薬については厳しくチェックしているそうです。
中国から届いたばかりの新茶も含め、今の時期美味しく飲める鳳凰単そうと白茶を中心にいろいろ飲ませていただきました。
単そうは今流行りの品種や標高違いの蜜蘭香などの飲み比べが面白かったです。
白茶は政和産のものが充実しているのがいいですね。
香港や日本で手に入るのは福鼎産が多く、良質な政和産はなかなか見つかりません。
こだわりの店主さんのこだわりの中国茶。
次は岩茶の美味しい季節に訪れたいと思います。
★お知らせ★
明日８月２６日（土）赤坂にて麗香茶課主催で午前１０時より特別講座『井戸茶碗の魅力から探る、日本人の美意識 ～心に響く茶のうつわとは～』、
午後２時より『茶道具フリーマーケット』を開催いたします。
特別講座は満席となっております。
午後のフリマはどなたでもご参加いただけます。
詳しくはブログ記事→☆をご覧ください。
