神融心酔

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

使えば使うほどに・・・


集中養壷、三番手は張泉林氏の半月壷。
確か恒福茶具さんで3年ほど前に買ったもの。

木柵鉄観音や重焙煎の烏龍茶に使っている。
小さいので一人~二人用。

この半月壷、最初のうちは味が安定しなかったが、
この頃はうまくはいるようになり、愛着が湧いてきた。
茶壷はどんどん使わないとダメだと実感。