７５８２青餅を飲み比べてみた。
プーアル茶の場合、保存状態などでかなり味が変わると聞いている。
ましてや３０年もたっているとなると、環境によって育ち方は違ってくるだろう。
このへんは人間でも同じだよね。
左をＡとし、右をＢとする。
茶葉を見る感じではＢのほうが白っぽい感じ。どちらもかび臭さはない。
（Ｂは若干ピントがあっていないので悪しからず）
水色は最初はＡのほうが若干濃い目に出たが、５煎目を過ぎたあたりからはＢのほうが濃い目だった。
どちらも赤栗色の透明感のある水色。
味は微妙に違う。
Ａのほうが酸味があるが、後味が甘い。
Ｂはもう少し落ち着いた感じ。
どちらも大葉を使った陳年生茶に特有の力強さのようなものがある。
それぞれに美味しさがあって、これはもう好みの問題かな。
葉底はＢのほうが少し薄い色をしているような気がする。
どちらも等級の大きい葉を使っている。
Ｂのほうが若干茎が多く混ざっている。
Ａのほうが葉にイボイボが多く、ゴワゴワしている。
Ｂの葉のほうが柔らかい。
《雑感》
でもね、こうやって飲み比べるのは勿体無い気がするね。
どちらも単独でゆったりダラダラと飲み続けたいお茶
