12月12日（金）、La Boheme元町中華街にて、「麗香茶課１０周年・香流１２周年 記念茶会」を開催いたしました。 会場の参加者は総勢１００名を超え、これまで講師を務めてくださった２７名のうち、１５名の方がゲストとしてご参席くださいました。開会式では…

早いもので「Salon de leecha麗茶」代表の富田と「茶文化空間・香流」代表の加藤が組んで立ち上げました中国茶文化講座「麗香茶課」は、10周年を迎えることとなりました。 （麗香茶課の活動につきましては、このブログの麗香茶課カテゴリーをご検索ください…

眉原山の山茶 8月6日（水）、横浜香流にて須賀努先生の講座を開催いたしました。 麗香茶課主催の講座は去年7月から約一年ぶり、 須賀先生に対面講座をお願いするのは何と5年半ぶりでした。 テーマは「台湾や山茶を追って」。 最近注目が集まっている台湾の山…

麗香茶課でも講師としてお世話になっている岩間眞知子先生が『明代二大茶書 張源「茶録」・許次紓「茶疏」全訳注』を昨年８月に上梓されました。この本の出版までに先生と共に茶書を読んでこられた「中国茶書を読む会」「茶書を読む会」の代表の方々との共催…

７月３１日（水）に横浜中華街「金香楼」にて、岩間先生の講演会と食事会を開催いたします。どなたでもご参加いただけます。詳細とお申し込み方法は下記ご参照ください。*******岩間眞知子先生講演会〜中国茶書と日本〜明代の茶書を中心に～お茶の研究者であ…

3月9日〈土）、13日（水）の両日、横浜香流サロンにて田中優伊先生の「単叢講座第二弾～烏トン山・石古坪・嶺頭へ茶旅をしよう～」を開催いたしました。先生が去年4月に訪れた産地の写真を見せていただきながら次のようなテーマでお話しいただきました。 石…

麗香茶課から講座のお知らせです。茶課のメール会員の皆さまには既にお知らせをお送りしていますが、若干数のお席がございますので、公開募集をさせていただきます。この講座はある程度中国茶の知識をお持ちの方向けとなっています。初心者の方向けの基本的…

2月27日（月）、28日（火）に横浜香流サロンにて井上菜津子先生の『茶樹は山の上』出版記念講座を開催いたしました。午前の部は「近代プ―アール茶の成立と現在」と題し、清朝末期から現在までのプーアール茶の流れをお話いただきました。代表的な国営三茶廠…

厳寒の折、お健やかに新年を迎えられたことと存じます。ウィズコロナの状況はまだ続いておりますが、茶課では、昨年夏より、直接参加型の講座再開しております。今年も、できる限りの感染予防対策を取りながら、講座を開催していきたいと思っておりますので…

6月末に中国茶サロン「TEA&TEAWARE CHANOME」の田中優伊先生をお迎えして鳳凰単叢品茶会を横浜「香流」にて開催いたしました。麗香茶課では2年4ヶ月ぶりの通常の参加型講座でした。前半は先生が説明を加えながら、蓋碗と茶壺を使った単そう茶の淹れ方を披露…

新型コロナ感染症流行以降、茶文化講座「麗香茶課」では当面座学スタイルの講座をお休みしておりますが、オンラインを使った講座を企画しています。今回はアジア各地の茶畑、茶荘を訪ね歩く「茶旅」でお馴染みの須賀努先生による「茶旅ベストコレクション」…

今年最初の麗香茶課の講座は京都「ラ・メランジェ」の松宮美惠先生の「中国紅茶講座」でした。1月31日と2月1日の二日間、午前と午後の2テーマでお話いただきました。ほとんどの方が午前と午後通しで受講くださり、中国紅茶漬けの濃厚な一日となりました。午…

先週のことになりますが、8月30日と31日に中華街の香流サロンにて京都の「ラ メランジェ」オーナー、松宮美惠先生をお迎えし、「インド紅茶の歴史と今 ～アッサムとダージリン～」と「白茶についてのお話 ～白毫銀針とシルバーチップは同じ？～」の２つのテ…

麗香茶課では先週末に坪林・祥泰茶莊四代目の馮懷謹（フォン・ホアイジン）氏と弟君の馮青淞氏をお迎えし、 『台湾茶史を変えた、ふたつの茶葉の真実』をテーマに講座を開いていただきました。 一昨年・去年に引き続き、三回目の講座です。 コーディネートと…

2月21日、横浜の茶文化空間・香流にて佐々木真弓先生による安化黒茶の講座を開催いたしました。 佐々木先生は中国滞在中に出会った安化黒茶の美味しさに感動され、 ライフワークは中国黒茶、湖南安化黒茶の研究と紹介とおっしゃいます。 その熱い思いが伝わ…

今年最初の麗香茶課の講座はアジア各地の茶畑、茶荘を訪ね歩く 「茶旅」でお馴染みの須賀努先生による講座。 テーマは「台湾高山茶・鉄観音の歴史と現状」でした。 午前と午後の２部制とし、午前は「台湾高山茶の歴史」、 午後は「鉄観音茶の歴史」について…

2019年最初のブログＵＰ！ 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 麗香茶課の今年最初の講座をお知らせいたします。 アジア各地の茶畑、茶荘を訪ね歩く「茶旅」でお馴染みの須賀努先生による「台湾高山茶・鉄観音の歴史と現状」講座のご案内です。 須賀先…

少し寒さが増した連休の中日、横浜の香流サロンで 京都の「ラ メランジェ」のオーナー松宮美恵先生をお招きして講座を開催しました。 企画・主催は「お茶ガイド」の宝迫さん、 麗香茶課は共催として募集と当日のお茶淹れを担当させていただきました。 講座は…

先週金曜日に神奈川近代文学館の会議室にて岩間眞知子先生の講演会を開催いたしました。 麗香茶課で岩間先生にお話をお願いするのは3年ぶりになります。 今回のテーマは「陸羽と『茶経』」。 陸羽の生涯についてははっきりとわかっていないことも多いのです…

先月末のことになりますが、湖南省の「利源隆茶業」総経理・呉昱瑾氏の講座を 麗香茶課でお手伝いさせていただきました。 湖南省の黒茶は日本ではまだ知名度がそれほど高くありませんが、 茶の生育に適した環境の中で良質の茶葉から作られる安化黒茶は美味し…

麗香茶課より公開講座のお知らせです。 岩間眞知子先生講演会 〜陸羽と『茶経』～ 中国の、そして世界の茶文化発展において大きな業績を挙げた「陸羽」。 その著書「茶経」は茶文化の源流として、今なお大きな影響力を持ち続けています。 今回は、お茶の研究…

麗香茶課では6月29日（金）に湖南省の安化黒茶・千両花巻茶を堪能する講座を開催いたします。 日本では茶の歴史の中で、中国の茶が福建や広東から海を使ってヨーロッパへ輸出されたこと、 雲南省や四川省の黒茶が茶馬古道によってチベットなどへ運ばれたこと…

「茶文化空間・香流」と「Salon de Leecha 麗茶」の共同企画として 2014年10月にスタートした茶文化講座「麗香茶課」はこの４月から第四期となります。 これまでの活動内容につきましては当ブログの「麗香茶課」のカテゴリーをご参照いただければと思います…

去年の３月初めに麗香茶課で「台湾茶講座 ～坪林から祥泰茶荘四代目馮懷瑾氏をお招きして～」を開催し好評をいただきました。 今年も馮さん兄弟が来日し、第二弾の包種茶講座を開くことができました。 去年は会場を借りて３０名という大人数の講座でしたが、…

北京の風姿花伝で講師を務めていらっしゃる朱安娜（ジョアンナ）先生をお招きし、 去年１１月の「冬の養生茶」講座にに続いて、 今回は「白茶飲み比べ」というテーマで講座を開催していただきました。 ジョアンナ先生は現在白茶の研究に取り組んでいらして、…

11月の終わりの週末に横浜の香流サロンにて「冬の養生茶」講座を開催いたしました。 講師には北京の風姿花伝文化交流中心で中国茶や薬膳、点心などの講座を開かれている朱安娜（ジョアンナ）先生をお迎えしました。 当初は先生のオリジナル養生茶をいただき…

8月最後の週末の土曜日、麗香茶課主催で夏休み特別講座『井戸茶碗の魅力から探る、日本人の美意識 ～心に響く茶のうつわとは～』、 続いて午後に『茶道具フリーマーケット』を開催いたしました。 特別講座では高麗茶碗を専門に作陶されている丸山陶李先生に…

♪お宝大放出!? 麗香茶課 茶道具フリーマーケット♪ 「茶道具が増えすぎて置き場所がない！」 「ひと目惚れして買ったけれど、いまは茶箪笥の肥やしに…」ということ、ありませんか？ とくに中国茶器は、中国茶愛好家にしかわからない価値観や思い入れがあるも…

（写真提供：丸山陶李先生） 井戸茶碗という存在を意識したのは恥ずかしながらそんなに昔ではなかったと思う。 『へうげもの』という戦国武将古田織部を主人公とした漫画を読んで千利休にどっぷりハマり、 手あたり次第利休関連の本や小説やムックを集めたこ…

先週末、中華街の香流サロンにてまうぞうさんの台湾茶講座「自分の“嗜好”と向き合ってみよう」を開催いたしました。 まうぞうさんは毎年２回台湾の茶産地へ赴き、バイクで山を回り、 現地の茶荘や農家さんを訪れて貴重な台湾茶を持ち帰っていらっしゃいます…